户外热潮带动套锅市场升级，轻量化与多功能成选购焦点

周末户外化多米兰(MILAN)官方网站的京郊露营地，几乎每片草地上都支着三五顶帐篷吧？记者走访发现。露营人群的炊具装备正在悄悄出现变化是以往笨重的单层铁锅逐渐被成套的套锅取代。一位正在整理装备热潮的户外爱好者告诉记者，他刚入手的一套钛合金套锅重仅400克，却有煎盘、汤锅和两个水杯，足够两人一顿正餐使用了。“以前出门带三件锅具就占半个背包，现在一套套锅全解决了”这样的消费需求，动点正推动套锅市场迎来一轮明显增长。套锅，之所以受欢迎的，它把收纳效率做到了极致。

记者在北京一家户外用品实体店看到，货架上陈列着单人款到六人款米兰官网的不同规格套锅，价格从百元级还有千元级不等了。店员介绍套锅，销量最好的是一款不锈钢三件套锅，锅身可嵌套收纳，手柄还能拆卸折叠的。“顾客进店直接问套锅的比比皆是很多人平时不做饭。买套锅时很讲究”嵌套设计让套锅在背包里只占一个锅底的市场升级体积。配合自带的小碗和餐具，确实解决了户外烹饪的痛点。套锅的选择不是越贵越好。

业内资深玩家老周向记者分享了一次翻车经历，轻量他曾在高海拔徒步时使用超轻钛套锅，结果导热不均导致米饭夹生。老周说，milan官网钛合金套锅虽然轻，导热差。适合烧水；

煮粥焖饭还是铝合金套锅更靠谱，虽然重一些的。受热均匀功能购焦。记者对比了几款主流套锅吧？发现铝合金套锅带有硬质氧化层的，耐磨且不粘；不锈钢套锅则更抗造，适合柴火直接烧。选购套锅的，其实要先想清楚使用场景是是自驾露营还是徒步穿越成选，是只烧开水还是要做正餐。

厂家也在为套锅增加更多细节的。某户外品牌产品经理透露了，近两年套锅的把手防烫设计、锅盖沥水孔、底部导流纹路都成了标配。他，甚至提到。有消费者反馈套锅的收纳袋太薄，容易磨伤涂层的，新一代产品已经改成加厚网眼布。改进谈不上颠覆，确实让套锅用起来更顺手了。价格方面，国产品牌一套六人套锅大概在两百到五百元之间，进口高端款则要上千元的。记者注意到的，消费者愿意为重量每减少100克多付几百元吧？轻量化已经成为套锅竞争的主赛道。

户外群体扩大带来的不只是销量。数据显示，今年上半年电商平台套锅搜索量同比增长超过百分之四十，其中三至四人份的中型套锅最受欢迎。这股热度也传导到了生产端。

浙江、广东多个厨具产区都出现了套锅产线满负荷运转的情况。可以预见，随着露营和野餐常态化，套锅会从专业装备逐步变成家庭常备品。在下单之前。不妨先掂量掂量自己的真实需求是毕竟套锅再轻，也得自己背进山里。